Kurma merupakan salah satu makanan manis serta multiguna yang bisa meregulasi sistem pencernaan. Kurma bisa meningkatkan energi dalam waktu 30 menit bagi yang mengkonsumsinya. American Cancer Society menyarankan asupan serat 20 sampai 35 gram per hari, yang bisa tercukupi dengan mengkonsumsi kurma. Mengkonsumsi 1 buah kurma per hari juga diakui bisa menopang melindungi kesehatan mata Anda seumur hidup. Kurma dikenal cukup efektif melindungi mata dari rabun senja.
Makanan manis yang berasal dari daerah Arab ini memang terkenal banyak sekali manfaatnya untuk tubuh manusia. Bahkan orang yang berpuasa seharian pun disarankan untuk mengkonsumsi kurma ini ketika mereka berbuka untuk meningkatkan kembali energi di tubuh mereka.
Nilai Nutrisi dari Kurma
Kurma adalah sumber beragam vitamin serta mineral. Kurma adalah sumber energi, gula, serta serat yang baik. Mineral penting seperti kalsium, zat besi, fosfor, sodium, potassium, magnesium, serta zinc ditemukan pada kurma. Kurma juga memiliki kandungan vitamin seperti thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin A serta vitamin K.
Manfaat Buah Kurma Untuk Kesehatan
1. Konstipasi
Kurma seringkali digolongkan sebagai makanan pencuci perut. Inilah penyebabnya kenapa kurma sering dikonsumsi oleh orang yang menderita konstipasi. Untuk mencapai efek pencuci perut yang diinginkan, rendamlah kurma di air selama semalaman. Lalu, makan kurma yang sudah direndam hingga jadi seperti sirup untuk memperoleh hasil yang maksimal. Kurma mempunyai tingkat serat yang tinggi, yang sangat berguna untuk kesehatan perut serta memperlancar buang air besar, sehingga bisa mengobati gejala konstipasi.
2. Kesehatan serta Kekuatan Tulang
Kandungan mineral yang sangat tinggi pada buah kurma menjadikannya makanan super untuk memperkuat tulang serta melawan penyakit seperti osteoporosis. Kurma memiliki kandungan selenium, mangan, tembaga, serta magnesium, semuanya adalah komponen dari pertumbuhan serta kekuatan tulang, terutama untuk orang-orang yang mulai menua serta tulang mereka mulai melemah. Jadi konsumsilah kurma serta rasakan manfaatnya pada tulang Anda.
3. Masalah Usus
Mengkonsumsi buah kurma secara teratur dapat membantu menghambat perkembangan organisme patologis serta membantu menstimulasi bakteri yang berguna untuk tubuh pada usus. Untuk permasalahan pencernaan, kurma memiliki kandungan serat yang larut serta tak larut, dan asam amino yang berguna untuk menstimulasi pencernaan makanan serta membuat pencernaan lebih efisien, yang berarti semakin banyak nutrisi yang akan diserap oleh sistem pencernaan serta memasuki tubuh untuk penggunaan yang benar.
4. Anemia
Kurma mempunyai kandungan mineral yang sangat tinggi, yang berguna untuk berbagai kondisi kesehatan. Kandungan zat besi yang tinggi pada kurma menjadikannya suplemen diet untuk mereka yang menderita anemia. Kandungan tinggi zat besi menyeimbangkan kekurangan zat besi pada penderita anemia, meningkatkan energi serta tenaga, dan disaat yang bersamaan mengurangi rasa lelah serta lesu.
5. Alergi
Salah satu aspek paling menarik dari buah kurma yaitu kandungan sulfur organik yang dimilikinya. Elemen ini bukan elemen umum yang dapat ditemukan pada makanan, tetapi mempunyai manfaat kesehatan yang berguna, termasuk juga mengurangi reaksi alergi serta alergi musiman. Menurut riset di tahun 2002, kandungan sulfur organik bisa mempunyai efek positif pada penderita SAR (Seasonal Allergic Rhinitis), yang mempengaruhi 23 juta masyarakat Amerika Serikat. Kurma adalah langkah yang sangat baik untuk mengurangi dampak yang muncul akibat alergi musiman karena kontribusi sulfur yang berasal dari kurma.
6. Menaikkan Berat Badan
Kurma perlu diikutsertakan ke dalam pola makan sehat. Kurma memiliki kandungan gula, protein, serta vitamin penting yang lain. Bila kurma dikonsumsi bersama dengan adonan mentimun, Anda dapat menjaga berat badan Anda tetap normal, seimbang, serta tidak terlalu kurus. Satu kilogram kurma memiliki kandungan kurang lebih 3.000 kalori, serta kalori pada kurma cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh manusia. Sudah pasti Anda perlu mengkonsumsi makanan lain selain kurma.
Bila Anda mempunyai tubuh kurus serta ingin menambah berat badan Anda, atau bila Anda menginginkan mengolah otot tubuh Anda, atau tubuh anda jadi lemah karena permasalahan medis yang serius, maka Anda perlu mengkonsumsi kurma.
7. Meningkatkan Energi
Kurma mempunyai kandungan gula alami yang tinggi seperti glukosa, fruktosa, serta sukrosa. Oleh karenanya, kurma adalah makanan ringan yang sangat baik bila Anda membutuhkan tambahan energi dengan cepat. Banyak orang di dunia mengkonsumsi buah kurma sebagai makanan ringan sore ketika mereka merasa ngantuk serta letih.
8. Kesehatan Sistem Syaraf
Kandungan vitamin pada kurma menjadikan kurma ideal untuk meningkatkan kesehatan serta fungsi sistem syaraf. Potassium yaitu salah satu bahan utama dalam mempromosikan sistem syaraf yang sehat serta responsif, dan meningkatkan kecepatan serta kesiagaan kegiatan otak. Oleh karenanya, kurma adalah sumber makanan yang baik untuk orang-orang yang menua serta daya sistem syaraf mereka yang menurun, juga untuk orang-orang yang ingin menjaga ketajaman pikiran mereka.
9. Kesehatan Jantung
Kurma cukup membantu dalam melindungi kesehatan jantung. Bila kurma di rendam semalaman, ditumbuk saat pagi hari, lalu dikonsumsi, kurma akan menunjukkan efek positif pada jantung yang lemah. Kurma juga menjadi sumber potassium yang kaya, dimana riset sudah menunjukkan kalau potassium dapatmengurangi resiko terserang stroke serta penyakit lain yang terkait dengan jantung.
Lebih lanjut, mengkonsumsi kurma dianjurkan sebagai langkah yang menyehatkan serta lezat untuk mengurangi tingkat kolesterol LDL dalam tubuh, sebagai faktor utama pemicu serangan jantung, penyakit jantung, serta stroke. Oleh karena itu, bila dikonsumsi 2 kali seminggu, buah kurma bisa menjaga kesehatan jantung secara signifikan.
10. Permasalahan Seksual
Riset menunjukkan kalau kurma berguna untuk meningkatkan stamina seksual. Rendam kurma dalam susu kambing murni semalam, lalu giling dandi campur dengan serbuk kapulaga serta madu. Kombinasi ini menjadi tonik yang sangat berguna untuk meningkatkan daya tahan seksual serta mengurangi sterilitas yang dikarenakan oleh masalah seksual.
Riset ilmiah yang dilakukan pada kurma dikarenakan oleh pemakaian tradisional kurma yang pada akhirnya memicu riset formal. Pada tahun 2006, Bahmanpour mempelajari efek daun palem serta minyak palem pada fungsi seksual serta menemukan kalau kandungan tinggi estradiol serta flavonoid dari kurma merupakan hal yang meningkatkan jumlah sperma serta kesuburan, juga membantu meningkatkan ukuran serta berat testis. Jadi bila Anda menginginkan menjadi lebih maskulin,konsumsilah kurma karena kurma adalah obat seksual alami.
11. Rabun Senja
Manfaat dari kurma sangat banyak, serta seringkali dipakai untuk menyembuhkan keadaan yang mempengaruhi telinga, hidung, serta tenggorokan. Bila daun dari palem kurma ditumbuk serta dioleskan di sekitaran mata, atau saat kurma dikonsumsi, terbukti kurma bisa mengurangi frekuensi rabun senja, serta pemecahan ini seringkali dipakai di daerah pedesaan dimana kurma ditanam untuk dipakai sebagai pengobatan alternatif.
12. Mengatasi Mabuk
Kurma sering dipakai sebagai obat untuk mengatasi mabuk karena alkohol. Kurma memberi kelegaan dalam waktu yang cepat serta menyadarkan Anda bila Anda sudah mengkonsumsi alkohol dalam jumlah yang sangat banyak. Kurma dapat juga dipakai pada keesokan harinya untuk mencegah rasa pening akibat mabuk. Untuk memperoleh hasil optimal, pijat serta rendam buah kurma semalaman.
13. Diare
Kurma yang ranum memiliki kandungan potassium, yang dikenal efektif untuk mengendalikan diare. Kurma juga mudah ditelan, yang menopang meringankan diare kronis. Serat terlarut pada kurma dapat juga membantu pengobatan diare, dengan membantu kemampuan usus serta mempromosikan guna sistem pembuangan yang normal serta sehat.
14. Kanker Abdomen
Riset menunjukkan kurma sebagai langkah yang diakui untuk mengurangi resiko serta efek dari kanker abdomen. Kurma bekerja sebagai tonik yang berguna untuk seluruh kelompok umur, serta dalam beberapa kasus, kurma bekerja lebih baik dibanding pengobatan tradisional, serta alami, sehingga tak mempunyai efek negatif pada tubuh manusia. Kurma bisa dicerna dengan cepat serta mudah untuk beroleh energi secara cepat. Walau kurma mempunyai kandungan nutrisi yang besar, proses pemilihan kurma harus diperhatikan karena permukaan kurma sangat lengket, yang mengakibatkan berbagai perihal yang tidak diinginkan melekat pada kulitnya. Oleh karenanya, Anda sebaiknya mengkonsumsi buah kurma yang diproses serta dikemas dengan benar. Pastikan juga untuk membersihkan kurma hingga bersih sebelum Anda mengkonsumsinya, karena hal semacam ini akan membantu membersihkan kotoran yang ada pada permukaan kurma.
15. Mencegah rematik
Siapa yang menyangka bila buah yang datang dari Timur Tengah ini memiliki kemampuan untuk mencegah terjadinya rematik? Ini dikarenakan buah kurma memiliki kandungan banyak mineral yang penting untuk kesehatan, terutama tulang serta otot. Makan 15 buah kurma setiap hari bisa memenuhi kebutuhan tubuh akan mineral penting seperti kalsium, kalium, magnesium, sulfur serta boron.
16. Mencegah kanker otak
Buah kurma memiliki kandungan mineral yang cukup tinggi serta kaya. Diantaranya magnesium, sulfur, potassium, kalsium serta boron yang berperan juga untuk mencegah kanker otak. Dengan mengkonsumsi 15 butir kurma setiap hari, Anda telah dapat memenuhi sampai 80% kebutuhan magnesium serta 70% kebutuhan sulfur.
17. Sumber antioksidan
Kurma adalah sumber anti-oksidan yang sangat bagus. Dimana manfaat anti-oksidan sendiri melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa mengakibatkan kanker. Secara tidak langsung, mengkonsumsi buah kurma juga membantu diri Anda terlepas dari resiko beragam jenis kanker. Zat-zat fitokimia yang ada pada kurma diantaranya polifenol, sterol, tanin, serta karoten.
18. Mengobati demam berdarah
Sebuah studi menunjukkan kalau mengkonsumsi buah kurma bisa membantu meningkatkan jumlah trombosit pada pasien demam berdarah. Persentase peningkatan kandungan trombosit dengan pemberian sari kurma yaitu 23.90% per hari, sedangkan peningkatan kandungan trombosit tanpa mengkonsumsi sari kurma yaitu 8.09% per hari. Kandungan sari kurma yang diduga ikut berperan dalam meningkatkan produksi trombosit merupakan sejumlah karbohidrat seperti manosa, galaktosa, arabinosa, serta xilosa sebagai bahan penyusun granula trombosit.
19. Mencegah insomnia
Insomnia atau kesulitan untuk tidur tepat waktu seringkali dialami oleh orang-orang yang sibuk di jaman modern ini. Efeknya, keseimbangan tubuh mulai terganggu karena sistem metabolisme yang tidak teratur. Kandungan vitamin B3 dalam buah kurma bisa membantu Anda mengurangi tanda-tanda insomnia.
20. Mencegah penggumpalan darah
Buah ini juga kaya kandungan asam salisilat yang berperan dalam mencegah penggumpalan darah serta mengendalikan tekaan darah. Darah yang menggumpal sangat berbahaya untuk kesehatan karena bisa mengakibatkan resiko stroke serta penyakit jantung.
21. Manfaat kurma untuk kulit
Selain mencegah penggumpalan darah, asam salisilat pada kurma berguna juga untuk kecantikan kulit. Dalam dunia kecantikan, asam salisilat juga dipakai untuk membersihkan kulit dari beragam permasalahan seperti jerawat, komedo serta kelebihan minyak.
Baca juga: Tak Perlu Bingung, Begini Ternyata Cara Meningkatkan Rasa Percaya Diri
