Seruni.id – Di era yang serba instant ini, dan mayoritas para ibu memiliki pekerjaan sampingan, baik di rumah maupun di luar rumah, maka tak jarang banyak para ibu yang jarang masak di rumah sehingga mengandalkan layanan pesan antar makanan secara online atau membeli lauk di warung makan maupun resto tertentu. Nah, seringkali juga, lauk atau sayur yang kita beli dari luar biasanya dibungkus dengan plastik, karena praktis dan bisa benar-benar membungkus makanan dengan baik tanpa perlu khawatir akan tumpah. Banyak penjaja makanan yang juga langsung menempatkan sayur atau lauk ke dalam wadah plastik meskipun kondisi makanan masih panas atau hangat. Pernahkah terpikir bahayanya Moms?
Menurut pakar kesehatan, jika sampai plastik terkena paparan suhu tinggi, maka dikhawatirkan ada senyawa yang terurai dan akhirnya tercampur pada sayuran atau lauk yang kita beli.
Yang menjadi masalah adalah, seringkali bahan plastik yang dipakai untuk membungkus makanan ini bukanlah yang berjenis food grade, melainkan plastik biasa yang bisa saja memiliki senyawa kimia berbahaya layaknya phthalate, bisphenol A (BPA), dan adipate. Jika kita sampai kerap mengonsumsi sayur atau lauk yang sudah terpapar bahan kimia tersebut maka kita pun akan mengalami peningkatan risiko terkena masalah kesehatan.
Dalam sebuah penelitian, disebutkan bahwa bahan kimia yang ada dalam plastik ternyata bisa memicu kerusakan pada berbagai organ dalam layaknya liver, ginjal, paru-paru, atau bahkan sistem reproduksi tubuh. Bahkan, kandungan bisphenol A disebut-sebut bisa memicu datangnya kanker payudara. Sementara itu, kandungan phthalate disebut-sebut bisa membuat pria mengalami gangguan ketidaksuburan.
Siapa saja rentan terkena dampak buruk dari paparan bahan kimia di dalam plastik ini, hanya saja, bagi anak-anak dan wanita hamil, dampaknya akan jauh lebih terasa
Melihat adanya fakta ini, alangkah lebih baik jika kita meminta penjaja makanan membungkus sayur atau lauk matang dengan kertas pembungkus makanan atau kita bisa membawa wadah makanan sendiri yang sudah tergolong food grade atau aman untuk digunakan.
Semoga bermanfaat ya!
Source : Doktersehat.com
