Seruni.id – Sebutir telur setiap harinya bisa cegah stroke dan penyakit jantung? Ya, ada kabar gembira untuk pecinta telur. Ternyata sebutir telur setiap hari bermanfaat untuk kesehatan.
Manfaat sebutir telur diketahui dari penelitian yang dilakukan terhadap 416.213 orang di China. Penelitian tersebut menemukan bahwa orang yang mengonsumsi telur setiap hari memiliki tingkat stroke dan penyakit jantung yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak makan telur secara rutin lho.
Baca juga: 14 Makanan Khas Betawi yang Hampir Punah
Dikutip dari laman Metro, orang-orang yang ikut dalam penelitian ini dipantau selama sembilan tahun. Hasilnya, 13,1 persen dari responden melaporkan konsumsi harian telur, sementara 9,1 persen mengatakan mereka tidak pernah atau jarang makan telur.
Hasil yang didapatkan dalam penelitian tersebut adalah bahwa mereka yang makan telur sehari memiliki risiko 26 persen lebih rendah dari terkena stroke, 28 persen lebih rendah risiko kematian terkait stroke, dan 18 persen lebih rendah risiko kematian penyakit kardiovaskular. Selain itu, bagi mereka yang makan rata-rata 5,32 telur seminggu, juga 12 persen lebih kecil mengalami penyakit jantung koroner, daripada orang yang makan sekitar dua telur seminggu.
Baca juga: 7 Makanan Sehat untuk Ibu Menyusui
Namun, yang dimaksud dengan makan telur bukan berarti harus menyantap telur setiap kali makan. Para peneliti mengatakan manfaat yang mereka catat diterapkan pada mereka yang sebutir telu per hari.
Menurut laporan penulis, penelitian ini menemukan bahwa ada hubungan antara tingkat konsumsi telur sedang (sebutir telur per hari) dan tingkat kejadian serangan jantung yang lebih rendah.
