Seruni.id – Puasa menjadi momen dimana kita dapat menikmati santap sahur dan berbuka bersama keluarga di rumah. Namun, momen tersebut tak bisa dirasakan oleh semua orang, apalagi anak rantau yang terpaksa harus terpisah dengan keluarga dan memutuskan untuk tinggal di kosan. Mereka kerap kali melewati waktu makan sahur dengan berbagai alasan. Entah karena telat bangun atau memang malas masak.
Bahkan, terkadang mereka mengandalkan mie instan sebagai menu sahurnya, bukan karena ekonomis saja tapi juga praktis. Tapi tentunya bosan dong kalau setiap hari harus makan mie? Maka dari itu, Seruni akan memberikan beberapa inspirasi menu sahur yang praktis khusus anak kos. Yuk dicoba.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng bisa menjadi menu sahur yang mudah dibuat bagi para anak kos Bumbu-bumbunya pun cukup simpel, loh. Hanya memerlukan bawang putih, garam, penyedap rasa, minyak, dan tentunya nasi. Kalau kamu tak ingin repot, saat ini sudah banyak kok bumbu nasi goreng instan yang dijual di mini market, ini akan lebih memudahkanmu.
2. Abon
Salah satu menu sahur paling praktis dan simpel untuk anak kos adalah abon. Meski hanya disantap dengan nasi putih hangat, namun abon ini bisa jadi menu sahur kalau telat bangun. Pokoknya abon harus menjadi salah satu menu sahurmu selama bulan Ramadhan, ya.
3. Oatmeal dan Buah
Mau hidangan sahur yang pratis yang sehat dan pastinya gak kalah instan daripada mie? Oatmel bisa menjadi solusinya. Oatmeal jauh lebih sehat dibandingkan mie instan, karena terbuat dari bahan alami. Tak hanya itu saja, oatmeal tak memakai bahan pengawet atau tambahan perasa lainnya.
Cara membuatnya juga mudah, kamu cukup menambahkan air panas atau susu panas, lalu aduk oatmeal secara merata. Agar rasanya makin nikmat, kamu bisa memakannya dengan susu dan potongan buah pisang. Nah, oatmeal juga sebenarnya bisa kamu kreasikan menggunakan berbagai bumbu atau kamu tambahkan lauk sebagai gantinya nasi. Dijamin, deh, pasti kenyang dan bikin kamu siap menghadapi bulan puasa.
4. Roti Bakar
Di saat sahur, rasanya malas sekali untuk menyantap nasi. Kamu bisa membuat roti bakar sebagai alternatif menu sahur yang simpel dan ekonomis. Isian roti bisa dikombinasikan sesuai seleramu. Misalnya dengan menggunakan isian selai cokelat atau buah, keju, beef, dan telur. Roti bakar juga cocok jika dinikmati dengan segelas susu untuk menambah energimu.
5. Ikan Sarden
Sarden adalah salah satu makanan kaleng yang sering sekali dikonsumsi oleh sebagian orang karena sangat praktis. Sarden bisa menjadi menu sahur bagi anak kos yang murah dan memiliki kandungan nutrisi. Cara untuk menikmatinya cukup mudah, keluarkan sarden dari kaleng, kemudian hangatkan menggunakan wajan atau teflon hingga mendidih, bisa juga menambahkan bawang bombay supaya lebih nikmat. Namun, jika hendak menikmati makanan kaleng, ada baiknya untuk periksa dan teliti tanggal kadaluwarsa serta kondisi kemasannya.
6. Tumis Kornet
Selain sarden, makanan kaleng yang cukup praktis untuk diolah adalah korent. Namun tentunya, mengonsumsi kornet saja tidak akan cukup. Kamu bisa mencoba membuat tumis kornet ala-ala yang bisa dikreasikan sesuai dengan bahan yang kamu miliki di kos. Pertama-tama, panaskan margarin di penggorengan hingga harum. Masukkan irisan bawang merah dan tumis hingga harum. Selanjutnya, masukkan kornet seusai porsi yang kamu inginkan. Tumis hingga kornet setengah matang. Setelah itu masukkan sayur atau bahan tambahan lain yang kamu miliki.
Bahan-bahan yang direkomendasikan adalah potongan buncis atau kacang panjang, sosis, bakso, jagung yang telah dipipil, potongan kentang dan wortel, hingga tahu atau tempe yang telah digoreng dengan potongan dadu sebelumnya. Bumbui tumisan kornet ala-ala ini dengan garam, merica, dan juga kecap asin. Seporsi kornet tumis ini bisa Toppers santap dengan nasi hangat ataupun bubur.
7. Pecel Sayur
Bagi pecinta sayuran, ini bisa jadi menu sahur sederhana yang cocok untuk kamu. Bahan pecel sayur yang kaya akan serat akan membuat kamu kenyang lebih lama saat berpuasa. Bumbu kacang dapat ‘menyulap’ makanan ini menjadi punya citarasa yang gurih dan nikmat.
8. Salad Buah
Selain sayuran, kamu juga bisa mengandalkan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat selama berpuasa seharian. Mengonsumsi buah secara langsung sebenarnya baik, tapi akan terasa bosan tentunya. Maka dari itu, cobalah kreasikan salad buahmu sendiri.
9. Teri Kacang
Selama puasa, ada baiknya kamu menyiapkan menu sahur selama sebulan dengan menyiapkan teri kacang untuk jadi lauk makan sahur selama sebulan. Teri kacang ini, biasanya tahan lebih lama sehingga bisa dikonsumsi dengan waktu yang lebih panjang. Apalagi, jika kamu malas masak, teri kacang akan menjadi jalan keluarnya.
10. Chicken Nugget
Untuk variasi menu sahur, kamu juga perlu menyetok chicken nugget di kulkas. Sebab, nugget juga termasuk salah satu menu sahur terpraktis ketika kamu telat bangun. Chicken nugget pun memiliki rasa yang beragam, bisa kamu pilih sesuai selera agar kamu tak bosan.
Baca Juga: 3 Hikmah Makan Sahur di Bulan Ramadhan
Itu tadi 10 inspirasi menu sahur untuk anak kos yang benar-benar simpel namun tetap memberikanmu nutrisi. Kira-kira menu sahur seperti apa yang diinginkan olehmu?
