Seruni.id – Bingung dalam menyiapkan menu MPASI bayi 6 bulan? Tenang saja, Seruni akan memberikan daftar menunya berikut ini lengkap dengan resepnya. Disimak, ya!
Ketika si kecil sudah memasuki usia 6 bulan, maka mereka sudah siap untuk diberikan makanan pendamping ASI atau yang sering disebut dengan MPASI. Pasalnya, pada usia tersebut, kebutuhan energi dan nutrisi bayi mulai berkurang jika hanya mengandalkan ASI saja. Maka dari itu, MPASI dibutuhkan untuk menjamin kebutuhan gizi anak, sehingga mereka dapat bertumbuh secara maksimal. Selain itu, bayi dengan usia 6 bulan, sudah siap mendapatkan makanan lain secara perekembangan tubuhnya.
Lantas, bagaimana jika bayi tidak dikenalkan MPASI pada usia 6 bulan atau tidak diberikan pada waktu yang tepat? Tentu saja, hal ini akan menganggu pertumbuhan mereka. Jadi, usahakan untuk memberikan MPASI pada bayi di waktu yang tepat. Meski sudah diberikan MPASI, tapi si kecil juga harus tetap mengonsumsi ASI, ya. Paling tidak sampai usianya menginjak dua tahun.
Tanda Si Kecil Siap MPASI
Bagi ibu baru, mungkin kalian akan bertanya-tanya kapan waktu terbaik untuk memberikan MPASI pertama pada bayi. Sebelum memberikannya, sebaiknya perhatikan dulu tanda-tanda si kecil sudah siap MPASI. Biasanya, tanda-tanda berikut ini ditunjukkan oleh bayi pada usia 6 bulan. Apabila di bawah usia 4 bulan, sangat tidak direkomendasikan untuk diberi makanan padat. Adapun tandanya seperti:
- Sudah dapat duduk tegak sendiri tanpa bantuan atau dipegangi.
- Menunjukkan minat pada makanan, seperti berusaha menjangkau makanan orang dewasa.
- Membuka mulut saat ditawarkan makanan.
- Memperlihatkan gerak-gerik dan ekspresi atas ketertarikannya.
Seperti Apa Makanan yang Baik Dikonsumsi Bayi Pertama Kali?
Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengingatkan untuk memberikan MPASI pada bayi ketika usia mereka menginjak 6 bulan, tidak kurang. Sebab, pada usia tersebut umumnya bayi sudah menunjukkan tanda-tanda siap menerima makanan pendamping ASI. Waktu pengenalan MPASI adalah hal penting karena daapt mempengaruhi kesehatan mereka di masa mendatang.
Jika bisa memenuhi kebutuhan gizi anak, maka pemberian MPASI bisa dikatakan berhasil. Selain itu, dengan memberikan makanan pendamping, diharapkan bisa melatih bayi untuk menelan dengan baik dan tidak melebihi kapastias kerja sistem pencernaan.
Seperti apa sih makanan yang baik untuk diberikan kepada bayi pertama kali? Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menuturkan, bahwa bayi yang baru pertama kali belajar makan, sebaiknya diberikan makanan dengan tekstur yang bertahap. Pertama berikanlah makanan dengan tekstur saring (puree) kemudian meningkat menjadi lumat (mashed).
Jadi, usahakan untuk menyajikan menu MPASI bayi 6 bulan dengan tekstur bertahap. Mulai dari saring, lumat, dan harus, agar mereka mudah memakannya.
Panduan dalam Membrikan MPASI Bayi 6 Bulan
Selain menerapkan tekstur yang sesuai, ibu juga perlu menerapkan jadwal makan anak secara teratur setiap harinya. Biasanya, bayi yang masih tahap belajar, akan makan 3 kali sehari untuk menu lengkap dan 2 kali camilan. Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) merekomendasikan agar ibu membuat menu MPASI bayi bulan dengan 4 bintang, yaitu terdiri dari karbohidrat, protein, hewani, nabai, dan sayur.
Menu MPASI bayi 6 bulan boleh ditambahkan dengan mentega (unsalted butter) atau minyak zaitun. Sedangkan untuk camilannya, bisa memberikan puree buah atau menu tunggal yang terbuat dari buah-buahan. Lagi-lagi Seruni mengingatkan untuk memberikan MPASI di waktu yang tepat, jika tidak ada kondisi klinis khusus, mencukupi nutrisi harian yang bayi butuhkan, aman, serta higienis.
Ibu juga bisa memastikan apakah bayi memiliki alergi terhadap suatu makanan atau tidak yaitu dengan cara memberikan bahan baru selama 3 hingga 5 hari, kemudian amati reaskinya. Jika ada alergi, maka hindari makanan tersebut. Namun, jika sudah aman dan tidak menimbulkan reaksi, barulah bahan tersebut boleh dicampur dengan makanan lain.
Untuk bayi yang baru pertama kali makan, kenalkanlah dengan memberikan 2-3 sendok makanan. Baru setelah itu ditambahkan porsinya sesuai dengan kemampuannya.
Inspirasi Menu MPASI Bayi 6 Bulan yang Simple
Berikut ada beberapa menu MPASI bayi 6 bulan yang bisa menjadi inspirasi. Agar kamu tidak lagi bingung ketika hendak memberikan makanan pada anak.
1. Puree Pisang dan Alpukat
Pisang dan alpukat bisa bisa dipilih sebagai menu MPASI bayi 6 bulan pertama kali. Pisang mengandung serat, karbohidrat, dan mineral yang baik untuk tubuh. Sedangkan alpukat mengandung vitamin E.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat
- 1 buah pisang ambon matang
- ASI secukupnya
Cara membuat:
- Kupaslah buang pisang dan potong-potong. Lalu belah alpukat menjadi dua bagian, keruk bagian dalamnya.
- Setelah itu, masukkan kedua bahan tersebut ke dalam blender, dan haluskan.
- Tambahkan ASI secukupnya dan aduk sampai rata.
- Jangan lupa untuk disaring.
2. Puree Alpukat dan Ubi Jalar
Selain dipadukan dengan pisang, alpukat juga bisa dikombinasikan dengan ubi jalar sebagai menu MPASI bayi 6 bulan. Dua bahan ini menjadi menu yang bernutrisi dengan rasa manis alami tanpa pemanis tambahan.
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- Ubi jalar secukupnya (potong dadu)
- 4 gelas air
Cara membuat:
- Masukkan ubi jalar ke dalam wadah, lalu masak dengan air dan rebus selama kurang lebih 25 menit. Saring dan biarkan dingin.
- Masukkan buah alpukat ke dalam blender dan tambahkan secangkir air.
- Lalu tambahkan ubi jalar yang telah direbus dan dikupas kulitnya ke dalam blender berisi alpukat, lalu haluskan bersamaan.
- Tuangkan lebih banyak air jika diperlukan, hingga mendapatkan konsistensi puree yang diinginkan.
3. Puree Kentang dan Daging Sapi
Menu MPASI bayi 6 bulan berikutnya yaitu puree kentang dan daging sapi. Ini menjadi salah satu makanan bergizi yang bisa diberikan kepada anak. Karbohidrat bisa didapatkan dari kentang sedangkan proteinnya bersumber dari daging sapi.
Bahan-bahan:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10 gram tomat
- 15 gram wortel
- 15 gram daging sapi giling
- 25 gram kentang (potong dadu)
Cara membuat:
- Pertama-tama, kukus wortel, kentang, dan tomat sampai empuk.
- Lalu, geprek dan cincang bawang putih, iris halus bawang merah, tumis daging sapi gilinghingga matang dan harum.
- Setelah daging sapi ditumis, haluskan bersama dengan kentang, wortel dan tomat dengan menggunakan blender.
- Agar lebih nikmat, bisa ditambahkan dengan sedikit parutan keju.
4. Apel dan Cinnamon
Buah apel yang dicampur dengan cinnamon tentunya akan menghasilkan menu MPASI bayi 6 bulan dengan aroma yang mengunggah selera makan pada si kecil. Menu ini bisa kamu jadikan sebagai camilan, ya.
Bahan-bahan:
- 1 buah apel
- Air secukupnya
- Bubuk kayu manis secukupnya
Cara membuat:
- Kukus irisan apel yang telah dikupas kulitnya dan dipotong dadu.
- Jika sudah, haluskan apel dengan menggunakan blender atau food processor. Kalau sudah halus, sering apel dengan alat penyaring berlubang kecil.
- Barulah tambahkan sedikit bubuk kayu manis. Aduk rata dan sajikan.
5. Sup Labu
Labu kaya akan vitamin dan mineral, mulai dari vitamin A, C, dan E. Makanan ini sangat bermanfaat untuk menambah sistem kekebalan tubuh pada si kecil. Teksturnya yang lembut membuat labu sangat cocok dijadikan sebagai menu MPASI bayi 6 bulan. Namun, hindarilah penggunaan perasa seperti garam, gula, atau MSG. Solusi terbaik yaitu menggunakan rempah-rempah, gula jagung, atau tambahan buah.
Bahan-bahan:
- Labu kuning secukupnya
- Air
- Kayu manis secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan labu menggunakan blender.
- Kalau sudah halus, barulah masukkan ke dalam panci. Tambahkan sedikit air dan 1/4 sendok teh kayu manis untuk menciptakan rasa.
- Panaskan sampai mendidih, lalu angkat.
- Tunggu sampai tidak terlalu panas. Sup labu pun siap dihidangkan.
6. Puree Pisang, Apel, dan Yogurt
Kamu juga bisa mengombinasikan pisang, apel, serta yogurt sebagai menu MPASI bayi 6 bulan. Cara membuatnya sangatlah simpel.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah apel
- 1/2 buah pisang yang sudah matang
- 2 sendok makan yogurt plain
Cara membuat:
- Pertama-tama, kupas kulit apel lalu kukus sampai empuk.
- Lalu, lumatkan apel yang telah dikukus dan pisang menggunakan garpu.
- Jika sudah lumat, saring, dan baru ditambahkan yogurt secukupnya saja.
7. Puree Nanas Segar
Menu MPASI bayi 6 bulan terbaik berikutnya adalah puree nanas dengan rasa yang menyegarkan. Cara membuatnya pun mudah dan bisa dikreasikan dengan bahan tambahan.
Bahan-bahan:
- Nanas segar secukupnya
- Yogurt plain secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan potongan nanas dengan menggunakan blender.
- Setelah itu, tambahkan yogurt tanpa rasa secukupnya saja. Blender kembali sampai tercampur rata.
- Kalau masih terasa terlalu asam, tambahkan sedikit buah pisang.
- Sajikan.
8. Puree Buah Naga
Buah naga juga bisa dijadikan sebagai menu MPASI bayi 6 bulan berikutnya. Resep puree buah naga ini patut kamu coba dan berikan pada si kecil.
Bahan-bahan:
- 1/4 buah naga merah
- 1 buah biskuit bayi
Cara membuat:
- Siapkan wadah, lalu lumatkan biskuit dengan air secukupnya.
- Masukkan potongan buah naga ke dalam wadah tersebut.
- Aduk sampai merata dan pastikan tidak menggumpal.
- Sajikan untuk si kecil.
9. Nasi Tim Ayam
Untuk membuat menu MPASI bayi 6 bulan berupa nasi tim ayam, jangan lupa untuk menambahkan sayuran untuk melengkapi nutrisi si kecil, ya.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan suiran ayam
- Beras putih secukupnya
- Sawi secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Buatlah nasi tim dari beras putih yang dimasak sampai empuk.
- Lalu, belender ayam sampai benar-benar halus.
- Tambahkan sawi rebus, sedikit garam, dan suwiran ayam ke dalam panci.
- Masak sampai matang. Nasi tim ayam pun siap disantap oleh si kecil.
10. Bubur Hati Ayam dan Edamame
Jika anak bosan dengan nasi tim ayam, kamu bisa membuatkan menu yang satu ini, yaitu bubur hati ayam yang dipadukan dengan edamame. Cara membuatnya tak berebeda jauh seperti membuat nasi tim.
Bahan-bahan:
- 1 potong hati ayam
- 1 siung bawang putih
- 3 sendok makan nasi putih
- 10 gram edamame
- 15 gram brokoli
Cara membuat:
- Masak nasi putih dengan air secukupnya, buat sampai nasi bertekstur seperti bubur.
- Kukus edamame dan brokoli secara bersamaan sampai keduanya empuk.
- Tumis hati ayam dengan bawang putih.
- Kemudian, blender edamame, brokoli, dan hati ayam. Barulah dicampurkan dengan buburnasi.
- Sebelum disantap oleh si kecil, sebaiknya bubur disaring terlebih dahulu dengan menggunakan saringan kawat. Dan pastikan teksturnya lumat sehingga bayi mudah menelannya.
11. Jagung Manis dan Bayam
Jagung dan bayam adalah kombinasi yang ideal untuk menu MPASI bayi 6 bulan. Menu ini bisa diberikan secara bersamaan dengan bubur nasi yang ditambahkan telur.
Bahan-bahan:
- 1 buah jagung manis berukuran sedang
- 5 sendok makan air matang
- 15 lembar daun bayam
Cara membuat:
- Pertama, curi bersih jagung dan juga bayam.
- Kemudian, rebus jagung manis sampai empuk dan mengeluarkan aroma, dan serut.
- Masukkan bayam ke dalam air mendidih, lalu masak dengan api kecil kurang lebih selama 10 menit.
- Campurkan bayam dengan jagung dan masukkan 5 sendok makan air matang.
- Blender sampai semua bahan halus.
- Saring sampai tidak ada serat-serat kasar yang tersisa, agar si kecil mudah menelannya.
12. Bubur Beras dan Ikan Kembung
Cobalah sesekali tambahkan ikan ke dalam menu MPASI bayi 6 bulan. Misalnya saja, kamu bisa membuat bubur beras dan ikan kembung. Untuk cara membuatnya, kamu bisa melihat di bawah sini, ya.
Bahan-bahan:
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 40 gram bayam
- 40 gram tepung beras
- 50 gram fillet ikan kembung
- Jahe
- Kadu daging
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Remat-remat ikan kembung yang sudah difillet, jangan lupa pisahkan durinya jika masih ada.
- Geprek bawang putih, bawang merah, serta jahe.
- Masukkan ikan, tepung beras, air, bawang, kaldu, dan jahe ke dalam slow cooker selama kurang lebih tiga jam.
- Sesudah dua jam, masukkan bayam.
- Kalau bubur sudah matang, haluskan menggunakan blender. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak zaitun.
13. Bubur Ikan Dori
Menu MPASI bayi 6 bulan berikutnya adalah bubur ikan dori. Jenis ikan yang satu ini memiliki rasa yang gurih, sehingga tidak perlu menambahkan penyedap saat memasaknya. Tekstrunya pun sangat lembut.
Bahan-bahan:
- 1 ruas jari ikan dori
- 1 genggam beras putih
- 3 iris bawang bombay
- Jahe secukupnya
- Seledri secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus aiar dan masak beras putih sampai matang. Aduk-aduk sampai nasi setengah lembek.
- Masukkan ikan dori, bawang bombay, dan jahe secukupnya.
- Aduk sampai beras menjadi bubur ikan yang tercampur rata.
- Agar menambah aroma, masukkan daun seledri yang sudah dipotong-potong.
- Aduk sampai kekentalan bubur dirasa pas.
- Biarkan setengah dingin, lalu saring.
- Sajikan selagi masih hangat.
14. Puree Salmon dan Oat
Salmon adalah ikan yang kaya akan omega-3. Sementara oat, mengandung serat dan vitamin yang baik untuk si kecil.
Bahan-bahan:
- 1 siung bawang putih, geprek
- 2 sendok makan oat
- 2 potong daging ikan salmon
- Perasan air jeruk nipis
- Daun seledri secukupnya
Cara membuat:
- Lumuri ikan salmon dengan air jeruk nipis dan biarkan selama 10 menit.
- Kalau sudah, kukus bersama dengan bawang putih geprek, dan daun seledri selama 30 menit.
- Selama menunggu, masak oat hingga matang.
- Campurkan salmon dan oat dalam satu wadah.
- Kemudian blender salmon dan oat hingga lunak, kemudian saring.
15. Puree Brokoli, Kentang, dan Kaldu Ikan
Menu MPASI bayi 6 bulan yang terakhir yaitu puree brokoli, kentang, dan kaldu ikan.
Bahan-bahan:
- 1/2 potong kentang
- 3 potong kuntum brokoli
- 25 gram hati ayam
Cara membuat:
- Cuci bersih kentang dan brokoli.
- Potong kentang menjadi beberapa bagian.
- Kukus brokoli bersama kentang yang sudah dipotong-potong selama kurang lebih 10 menit.
- Angkat kentang dan brokoli kukus.
- Rebus ati ayam sampai matang.
- Blender semua bahan hingga halus. Pindahkan ke mangkuk.
- Siap disajikan.
Baca Juga:
Itulah 15 menut MPASI bayi 6 bulan yang bisa menjadi inspirasi. Sebagai tambahan lemak, kamu bisa menambahkan keju, unsalted butter, atau minyak zaitun ke dalam MPASI. Selamat mencoba, semoga anak suka.