Seruni.id – Kopi susu gula aren adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia dan banyak diminati oleh orang-orang dari segala usia dan latar belakang. Rasanya yang manis dan creamy menjadikannya sebagai minuman yang sangat disukai, terutama di pagi hari atau saat bersantai di waktu luang. Selain itu, kopi susu gula aren juga menjadi pilihan minuman yang banyak dijual di warung-warung kopi, kedai kopi, dan kafe-kafe di Indonesia, sehingga mudah ditemukan dan diakses oleh masyarakat.
Namun, kalau kamu sedang malas keluar rumah hanya untuk menikmati kopi susu gula aren, kamu bisa kok meraciknya sendiri di rumah. Nah, kali ini Seruni akan membagikan resep kopi susu gula aren yang rasanya tak kalah dengan kopi ala kafe. Penasaran? Yuk langsung praktikkan saja di rumah dengan resep berikut ini:
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum membuat kopi susu gula aren, tentunya ada beberapa hal yang perlu kamu siapkan. Seperti alat dan bahan berikut ini:
- Panci
- Pengaduk telur
- Gelas
- Botol berukuran 1 liter
- Sendok panjang
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Setelah alat-alat yang diperlukan sudah dipersiapkan, kini saatnya untuk menyiapkan bahan-bahannya. Apa saja sih bahannya itu?
- 15 gram bubuk kopi espresso instan
- 150 ml air
- 70 gram gula aren
- Fresh milk atau Soy milk, sesuai selera
- Gula aren
Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren
- Langkah pertama, buatlah ekstrak kopi terlebih dahulu. Caranya dengan merebus air dan bubuk kopi espresso selama 3-5 menit. Saat proses merebus, pastikan kamu menggunakan api kecil dan hindari merebus sampai mendidih.
- Potong tipis-tipis gula aren sesuai selera, lalu panaskan dengan sedikit air sampai meleleh.
- Lalu, campurkan ekstrak kopi dengan fresh milk atau soy milk terlebih dahlu, dengan takaran yang bisa disesuaikan dengan selera.
- Tuangkan gula aren cair di dalam gelas atau wadah yang sudah kamu siapkan
- Kopi susu gula aren siap dinikmati. Agar lebih segar, tambahkan es batu.
Baca Juga: Minum Kopi Tanpa Gula Bisa Bikin Awet Muda?
Itulah resep kopi susu gula aren yang bisa kamu buat di rumah. Cepat dan mudah, bukan? Dengan ini, kamu akan menghemat pengeluaran secara drastis. Selain itu, kamu dapat menyimpannya selama 3 hari di dalam kulkas.
