Seruni.id – Bagi para wanita, yang kelak akan menjadi istri dan ibu rumah tangga, sudah seberapa siapkah kamu untuk menikah? Ada baiknya sebelum memutuskan untuk memulai berumah tangga, ada hal-hal yang harus kamu kuasai dulu nih. Mulai dari mengurus suami, anak, keuangan, hingga urusan masak-memasak. Nah, berbicara soal masak, kira-kira apa saja nih masakan rumahan yang sudah kamu kuasai?
Memang sih, di era kekinian seperti sekrang ini, memasak tak melulu menjadi tugas seorang wanita, karena siapa pun bisa melakukannya. Tapi mau gak mau, kamu harus mulai belajar masak. Gak mau kan, kamu dan suami selalu makan di luar? Selain boros, kehigenisannya pun belum terjamin. Jadi, ada baiknya sebelum menikah, kamu belajar membuat masakan rumahan, agar suamimu betah di rumah. Di anataranya sebagai berikut:
1. Nasi Goreng
Nasi goreng, bisa menjadi menut utama saat sarapan pun makan malam. Jadi, tak ada salahnya kan, kamu menguasai resep nasi goreng yang enak. Agar kamu bisa buatkan sarapan romantis untuk suami kelak, meskipun hanya sedan sepiring nasi goreng.
2. Sup Ayam
Masakan rumahan yang harus kamu kuasai selanjutnya, adalah sup ayam. Membuat sup ayam sebenarnya sangat mudah sekali, apalagi resepnya pun mudah dicari di internet. Kamu hanya tinggal menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti kubis, wortel, kentang, seledri, dan juga ayam serta bumbu-bumbunya. Biar makin enak, biasanya sup ayam disajikan bersama dengan perkedel kentang.
3. Tumis Kangkung
Selanjutnya ada tumis kangkung. Selain menyehatkan, tumis kangkung menjadi masakan yang murah meriah, loh. Kamu bisa tetap hidup sehat dan makan enak, sekalipun sedang di tanggal tua. Untuk memasaknya, kamu hanya membutuhkan satu ikat kangkung, kecap, bawang putih, bawang merah, cabai, dan sebagainya. Enaknya lagi, tumis kangkung bisa kamu padukan dengan lauk apa saja, loh.
4. Telur Ceplok
Telur ceplok, atau telur mata sapi adalah masakan rumahan yang sangat simpel sekali. Karena untuk membuatnya saja, tidak membutuhkan banyak bahan, kecuali telur, minyak, dan garam. Memsaknya pun tidak membutuhkan waktu lama, cukup 5 menit untuk membuat telur mata sapi. Tak harus ribet, asalkan kamu membuatkannya dengan penuh cinta.
5. Ayam Kecap
Olahan ayam kecap sangat nikmat, dan pasti disukai suami. Gurihnya daging ayam, dipadukan dengan manisnya kecap, bikin suami tambah sayang sama istrinya, loh. Nah, untuk melihat macam-macam olahan ayam, kamu bisa buka di sini 12 Resep Ayam Paling Enak dan Jadi Favorit Keluarga.
6. Sayur Lodeh
Bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sayur lodeh cukup simpel dan murah, loh. Cukup siapkan sayur-sayuran yang dibutuhkan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan garam yang kemudian dihaluskan menjadi satu. Masak dengan santan hingga mendidih, kemudian masukkan aneka sayuran yang sudah dibersihkan dan dicuci. Sederhana saja, tapi bisa menjadi salah satu alternatif makan siangmu bersama suami tercinta.
7. Sayur Asem
Selain sayur lodeh, sayur asem juga menjadi menu andalan yang mudah dimasak. Tak perlu waktu lama, hanay 30 menit saja. Sayur asem biasanya dipadukan dengan beragam lauk, seperti ikan asin, lalapan, tempe, tahu, dan sejenisnya.
8. Sambal
Apapun masakannya, rasanya kurang lengkap jika tanpa adanya sambal. Sambal sendiri memiliki jenis yang beragam, mulai dari sambal korek, teri, bawang, dan lain-lainnya. Kamu bisa menguleknya dengan beberapa bumbu seperti bawang merah, bawang putih, tomat, garam, dan gula.
9. Sambal Goreng Kentang
Hanya dengan beberapa buah kentang, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya, kamu sudah bisa menyajikan makanan lezat ini untuk suami. Untuk membuatnya pun sangat praktis dan tak perlu repot-repot. Kalau ingin lebih nikmat lagi, kamu bisa loh menambahkan hati ayam.
10. Perkedel Ayam
Perkedel ayam juga cocok, loh, buat makan siang maupun makan malam. Caranya juga cukup mudah, kamu hanya perlu menghaluskan kentang dan merebus daging ayam cincang. Kemudian campurkan keduanya dengan menambah beberapa bumbu, bentuk bulat pipih lalu goreng sampai matang.
Baca Juga: 5 Resep Cumi Super Lezat Cocok Disajikan untuk Keluarga
Dari ke-10 masakan rumahan di atas, masakan apa nih yang sudah kamu kuasai?
