Masak 5 Resep Makanan Enak dengan Rice Cooker? Bisa!

happyfresh.id

Seruni.id – Kalau selama ini kamu beranggapan memasak makanan mewah harus dibuat menggunakan alat-alat yang canggih dan melewati proses yang ribet, artinya kamu harus ikut masak bareng Seruni! Karena, 5 resep makanan enak ini bisa kamu buat di rumah hanya dengan menggunakan rice cooker. Apa saja masakan yang bisa kamu sajikan untuk orang terkasih? Ini dia:

Resep Makanan Enak Italian Risotto

Image result for italian risotto
finedininglovers.com

Bahan-bahan:

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 16 ons jamur portabella (atau bisa diganti jamur tiram)
  • 3 sdm mentega
  • 2 cup beras Arborio (atau bisa diganti beras biasa)
  • 1 buah bawang merah (dipotong dadu)
  • 1 siung bawang putih (dicincang)
  • 1/2 cup anggur putih kering
  • 4 dan 1/2 cup kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1/3 cup keju parmesan parut
  • 2/3 cup kacang polong
  • 1 sdm mentega

Cara Membuat:

  • Sebelum memasak menggunakan rice cooker, panaskan minyak zaitun terlebih dahulu dalam wajan berukuran sedang di atas api sedang.
  • Tambahkan jamur dan bawang merah, masak sampai lunak sekitar 5 hingga 7 menit, setelah itu angkat dan sisihkan.
  • Tuang mentega ke dalam panci rice cooker, masukkan nasi dan aduk hingga rata.
  • Tambahkan bawang putih, anggur, dua cup kaldu, garam dan lada hitam. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tutup rice cooker dan masak selama 10 menit.
  • Aduk jamur, keju, dan sisa kaldu, lanjutkan memasak selama 17 menit.
  • Aduk kacang polong dan satu sendok makan mentega.
  • Terakhir, parut keju parmesan di atas risotto.

Resep Makanan Enak Kari Ayam

Related image
copymethat.com

Bahan-bahan:

  • 2 sdm minyak
  • 1 cup bawang merah cincang
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 2 sdm bubuk kari
  • 2 gelas air
  • 8 ons saus tomat
  • 450 gram dada ayam (hanya dagingnya aja), potong dadu 1 inci
  • ½ cup kismis
  • ¾ cup yogurt polos

Cara Membuat:

  • Tuang minyak di wadah rice cooker, masukkan bawang bombay dan bawang putih sambil diaduk-aduk hingga lunak.
  • Kemudian tuang bubuk kari dan aduk-aduk kembali selama dua menit.
  • Tambahkan air, saus tomat, ayam, dan kismis, aduk merata.
  • Tutup rice cooker, tekan tombol ‘cook’.
  • Jika sudah matang, matikan rice cooker dan aduk kari ayam dengan yogurt.
  • Diamkan selama lima menit, dan kari ayam siap disajikan.

Baca Juga: Resep Kue Basah Terpopuler (Part 1)

Baca Juga: Resep Kue Basah Terpopuler Part 2

Baca Juga: Resep Kue Basah Terpopuler Part 3

Resep Makanan Enak Macaroni Cheese

Image result for macaroni cheese
shop.countdown.co.nz

Bahan-bahan:

  • 2 cup pasta macaroni (bisa diganti rotini, faralle, atau pasta lainnya)
  • 1,5 cup kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 cup susu
  • 1,5 cup keju parut

Cara Membuat:

  • Masukkan macaroni, kaldu ayam, dan garam ke dalam rice cooker dan masak selama 15 menit.
  • Buka tutup rice cooker, tambahkan susu dan keju, aduk rata, tutup dan masak kembali selama 20 menit.
  • Macaroni cheese siap disajikan.

Resep Makanan Enak Nasi Kuning

Related image
tripadvisor.com.sg

Bahan-bahan:

  • 100 gram beras
  • 75 ml santan cair
  • 2 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai (memarkan)
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Air

Cara Membuat:

  • Cuci beras sampai bersih.
  • Masukkan ke dalam panci rice cooker, tambahkan daun salam dan serai.
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  • Haluskan kunyit dan saring.
  • Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci beras.
  • Tambahkan santan, garam, penyedap rasa dan air.
  • Aduk sampai rata lalu masak nasi sampai matang.

Resep Makanan Enak Opor Ayam

Related image
dapurkobe.co.id

Bahan-bahan:

  • 500 gram ayam kampung potong
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 25 gram bumbu kuning
  • 2 sachet santan instan
  • 3 lembar daun jeruk
  • Gula dan garam secukupnya
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 sdt lada putih bubuk

Cara Membuat:

  • Masukkan potongan ayam kampung, batang serai, daun salam, ketumbar bubuk, daun jeruk, kaldu ayam, lada putih, dan bumbu halus ke dalam panci rice cooker anti lengket.
  • Aduk semuanya sampai merata, lalu set high selama empat jam.
  • Saat akan disajikan, masukkan santan instan dan tunggu hingga 30 menit.
  • Cicipi rasa dan tusuk ayam menggunakan garpu, jika sudah terasa empuk, opor ayam siap disajikan.

Mudah, ‘kan?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.