Seruni.id – Puding menjadi hidangan penutup dengan rasa manis dan menggugah selera. Biasanya puding sangat cocok jika dihidangkan dalam kedaan dingin. Banyak sekali variasi puding yang nikmat dan lezat, seperti puding lapis cokelat cappucino. Penasaran seperti apa rasa dan cara membuatnya?
Nah, kebetulan banget nih, pada artikel kali ini, Seruni ingin memberikan resep puding lapis cokelat cappucino yang bisa kamu coba di rumah. Yuk simak di bawah ini!
Siapkan Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Ada beberapa bahan yang kamu butuhkan untuk membuat puding lapis cokelat cappuccino. Untuk pembuatan puding yang satu ini, kamu tidak memerlukan air mineral sama sekali, ya. Tapi, diganti dengan susu fullcream. Jadi, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan berikut ini, ya.
Bahan puding cokelat:
- 1 liter susu fullcream
- 2 bungkus agar-agar cokelat
- 3 sendok teh cokelat bubuk (larutakan dalam air panas)
- 100 gram cokelat batang (lelehkan)
- 200 gram gula pasir
Bahan puding cappucino:
- 1 liter susu fullcream
- 2 bungkus agar-agar (pilih yang tawar alias plain)
- 100 gram cappucino bubuk instan
- 150 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Lapis Cokelat Cappucino
Nah, jika bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tersedia semua, kini saatnya untuk kamu mengolahnya. Ada beberapa langkah yang harus kamu lakukan nih. Dan tetnunya langkah-langkah berikut ini sangatlah mudah. Yuk disimak:
- Pertama-tama, siapkan dua buah panci. Satu untuk mencampur semua bahan puding cokelat, sementara yang satunya lagi untuk mencampur semua bahan puding cappucino.
- Setelah itu, masak kedua puding hingga mendidih. Jika sudah, matikan api.
- Jangan lupa siapkan cetakan, ya. Baik yang berbentuk bulat, kotak, persegi panjang, atau cetakan karakter yang kamu miliki.
- Kemudian, tuang puding cokelat dan puding cappucino secara berselang-seling. Namun, jangan menuangkanya secara langsung, ya. Tapi, berilah jeda beberapa menit, pastikan permukaan puding tidak lengket sebelum menuang lapisan baru. Kalau puding di panci sudah mulai dingin, bisa dipanaskan kembali lalu tuang ke cetakan.
- Setelah semua lapisan puding selesai, tunggu hingga uap panasnya hilang. Lalu simpan dan diamkan di dalam kulkas.
Gimana? Mudah banget kan untuk membuat puding lapis cokelat cappucino? Keluargamu pasti suka. Agar lebih nikmat, jangan lupa simpan puding di dalam lemari pendingin, ya. Selamat mencoba!
