Seruni.id – Bulan Ramadhan adalah bulan penuh berkah dan dinanti umat Muslim di seluruh dunia. Di bulan ini, umat Muslim diwajibkan untuk berpuasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Hal ini tentu saja dapat mengubah kebiasaan dan rutinitas sehari-hari, termasuk dalam hal memasak.
Memasak untuk sahur dan buka puasa di tengah kesibukan sehari-hari bisa menjadi tantangan tersendiri. Terlebih lagi, waktu yang tersedia untuk memasak di pagi hari sebelum imsak dan di sore hari setelah berbuka puasa biasanya terbatas. Oleh karena itu, diperlukan tips dan trik khusus agar dapat memasak cepat dan mudah tanpa mengganggu ibadah. Berikut Seruni punya beberapa tipsnya untukmu. Disimak baik-baik, yuk!
1. Lakukan Perencanaan dan Persiapan
Tips memasak cepat dan mudah yang pertama, yaitu kamu harus membuat perencanaan dan persiapan terlebih dahulu. Dimulai dengan membuat daftar menu mingguan untuk sahur dan berbuka. Dengan begitu, akan membantu kamu dalam berbelanja bahan makanan dan menghemat waktu.
Kemudian, siapkan bahan-bahan masakan di malam hari untuk sahur. Ini akan membuatmu lebih menghemat waktu dan tidak terburu-buru di pagi hari. Selain itu, siapkan juga bumbu dasar dan rempah-rempah yang sudah dihaluskan. Serta, jangan lupa untuk menggunakan peralatan masak yang praktis dan mudah dibersihkan.
2. Memilih Resep yang Mudah dan Praktis
Agar bisa menghemat waktu dan tenaga, disarankan untuk memilih resep yang mudah dan praktis. Kamu juga bisa menggunakan bahan-bahan yang sekiranya mudah diolah, seperti menggunakan sayur beku atau protein yang sudah dimarinasi.
3. Menggunakan Teknik yang Tepat
Gunakan teknik yang tepat, untuk bisa memasak cepat dan mudah. Misalya, menggunakan metode rebus, tumis, atau kukus. Hindari menggoreng, karena proses ini membutuhkan waktu yang lebih lama. Atau kamu juga bisa menggunakan presto untuk memasak daging dan kacang-kacangan.
Selain ketiga tips di atas, ada tips lainnya yang juga bisa kamu terapkan di bulan Ramadhan nanti, seperti:
- Libatkan anggota keluarga dalam memasak. Ini akan membantu kamu menyelesaikan pekerjaan dengan lebih cepat.
- Gunakan teknologi. Ada banyak aplikasi memasak yang bisa membantu kamu dalam mencari resep, membuat daftar belanja, dan mengatur waktu memasak.
- Jangan lupa untuk beristirahat. Memasak dengan terburu-buru dapat menyebabkan stres dan kelelahan.
Baca Juga: 7 Syarat Wajib Puasa Ramadhan, Apa Saja?
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa memasak cepat dan mudah tanpa mengganggu ibadah. Selamat mencoba!
